{"id":374,"date":"2025-04-08T15:02:22","date_gmt":"2025-04-08T18:02:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/?page_id=374"},"modified":"2026-01-13T01:59:50","modified_gmt":"2026-01-13T04:59:50","slug":"artigo-turismo-e-gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/artigo-turismo-e-gastronomia\/","title":{"rendered":"ARTIGO – Turismo e Gastronomia"},"content":{"rendered":"\n
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  1. AMAZ\u00d4NIA INVIS\u00cdVEL: UMA AN\u00c1LISE DA LITERATURA CIENT\u00cdFICA SOBRE O TURISMO GASTRON\u00d4MICO Invisible amazon: an analysis of the scientific literature on gastronomic tourism<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  2. FOOD SERVICES IN HOTELS OF THE CITY OF JO\u00c3O PESSOA\/PB FROM THE PERSPECTIVE OF THE MANAGERS OF A&B<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  3. Gastronomia e turismo: a paella como um lugar de mem\u00f3ria para as fam\u00edlias valencianas<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  4. AMAZONIAN GASTRONOMY THE ORIGINALITY OF REGIONAL CAFES IN THE CITY OF MANAUS (AM)<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  5. Gastronomy as a motivation for travel: A study of gastronomic tourism in the city of Jo\u00e3o Pessoa-PB<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  6. THE ROLE OF GASTRONOMY IN AMAZON TOURISM: the case of the city of Manaus<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  7. Qual \u00e9 a aten\u00e7\u00e3o dada pelo turismo \u00e0 gastronomia? um estudo sobre a produ\u00e7\u00e3o cient\u00edfica nos programas de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Turismo no Brasil<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  8. Gastronomy and cultural tourism in Jo\u00e3o Pessoa-PB \/ Brazil: appreciation and post-pandemic recovery<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  9. POTENCIAL TUR\u00cdSTICO DA TERRA DO ABACAXI: um estudo com moradores de Itapororoca-PB<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  10. Avalia\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de satisfa\u00e7\u00e3o dos clientes de um restaurante no Bairro de Tamba\u00fa: uma proposta de estudo<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  11. Hospitalidade a mesa desafios enfrentados pelos hospedes com relacao a restricao alimentar nos meios de hospedagem<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  12. Seguran\u00e7a Alimentar em Eventos: Um Estudo de Caso em um Empreendimento Hoteleiro na Cidade de Jo\u00e3o Pessoa-PB<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  13. Hospitalidade \u00e0 mesa<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  14. IDENTIDADE CULTURAL NORDESTINA E GASTRONOMIA: A CULIN\u00c1RIA REGIONAL NA “CASA DE CUMPADE” RESUMO<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  15. Gastronomia e turismo: a paella como um lugar de mem\u00f3ria para as fam\u00edlias valencianas<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  16. IDENTIDADE CULTURAL NORDESTINA E GASTRONOMIA: a culin\u00e1ria regional na “Casa de Cumpade” – Anais do VI FCGTurh – P\u00e1gina 19<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  17. Hospitalidade \u00e0 Mesa: desafios enfrentados pelos h\u00f3spedes com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 restri\u00e7\u00e3o alimentar nos meios de hospedagem<\/strong><\/a><\/li>\n\n\n\n
  18. VIAJANDO ATRAV\u00c9S DA EXPERI\u00caNCIA: um estudo sobre as opini\u00f5es de clientes de um restaurante tem\u00e1tico da cidade de Jo\u00e3o Pessoa \u2013 PB <\/a><\/li>\n\n\n\n
  19. SABORES DO TERRIT\u00d3RIO: A CONSTRU\u00c7\u00c3O DISCURSIVA DA IMAGEM GASTRON\u00d4MICA EM MANAUS (BRASIL) E MO\u00c7AMBIQUE (\u00c1FRICA)<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":244,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-374","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/244"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=374"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/374\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1761,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/374\/revisions\/1761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/gcet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}