{"id":1096,"date":"2024-05-14T15:23:00","date_gmt":"2024-05-14T18:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/?post_type=patente&#038;p=1096"},"modified":"2025-11-27T15:28:31","modified_gmt":"2025-11-27T18:28:31","slug":"processo-de-elaboracao-de-filmes-ativos-e-biodegradaveis-a-partir-da-queratina-e-hidrolisado-proteico-extraidos-das-penas-de-frango-caipira","status":"publish","type":"patente","link":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/patente\/processo-de-elaboracao-de-filmes-ativos-e-biodegradaveis-a-partir-da-queratina-e-hidrolisado-proteico-extraidos-das-penas-de-frango-caipira\/","title":{"rendered":"Processo de elabora\u00e7\u00e3o de filmes ativos e biodegrad\u00e1veis a partir da queratina e hidrolisado proteico extra\u00eddos das penas de frango caipira"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A presente inven\u00e7\u00e3o descreve o processo e formula\u00e7\u00e3o de filmes biodegrad\u00e1veis incorporados com aditivo natural com potencial antioxidante. Mas particularmente, a presente inven\u00e7\u00e3o compreende \u00e0 incorpora\u00e7\u00e3o de hidrolisado proteico como aditivo natural \u00e0 matriz biopolim\u00e9rica dos filmes produzidos com a queratina extra\u00edda das penas de frango caipira. Este \u00e9 um material natural dispon\u00edvel em abund\u00e2ncia e que, na maioria dos casos, s\u00e3o descartadas. A metodologia desenvolvida na elabora\u00e7\u00e3o dos filmes \u00e9 simples e de baixo custo, facilmente produzida por ind\u00fastrias, cooperativas e pequenas empresas, sendo utilizada facilmente pela ind\u00fastria aliment\u00edcia, cosm\u00e9tica e farmac\u00eautica, em substitui\u00e7\u00e3o aos materiais pl\u00e1sticos produzido de outras fontes, com intuito de valorizar os res\u00edduos da ind\u00fastria de abate de frango caipira e diminuir os danos ambientais. Os hidrolisados proteicos apresentam efic\u00e1cia antioxidante e por isso podem ser utilizados como composto ativo de embalagens capazes de atuar no controle de processos oxidativos de diferentes alimentos, tornando-se uma alternativa ao uso de materiais polim\u00e9ricos sint\u00e9ticos, com vantagens como n\u00e3o causar danos ao meio ambiente devido sua alta taxa de degradabilidade e aproveitamento de um subproduto av\u00edcola, al\u00e9m de estender a vida de prateleira dos alimentos embalados em decorr\u00eancia do potencial antioxidante.<\/p>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Modalidade:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Patente de inven\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Dep\u00f3sito:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">14\/05\/2024<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Carta-patente:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Transfer\u00eancia tecnol\u00f3gica:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">inova@reitoria.ufpb.br<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Not\u00edcia relacionada:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A presente inven\u00e7\u00e3o descreve o processo e formula\u00e7\u00e3o de filmes biodegrad\u00e1veis incorporados com aditivo natural [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":725,"template":"","meta":{"footnotes":""},"patente_type":[16,21,22,23],"class_list":["post-1096","patente","type-patente","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","patente_type-alimentos-bebidas","patente_type-meio-ambiente","patente_type-quimica-materiais","patente_type-saude-bem-estar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/1096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/types\/patente"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/1096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1097,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/1096\/revisions\/1097"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/media\/725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"patente_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente_type?post=1096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}