{"id":1257,"date":"2024-07-18T13:46:00","date_gmt":"2024-07-18T16:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/?post_type=patente&#038;p=1257"},"modified":"2026-01-27T13:49:58","modified_gmt":"2026-01-27T16:49:58","slug":"processo-de-obtencao-de-peptideos-bioativos-derivados-de-ossos-de-frango-caipira","status":"publish","type":"patente","link":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/patente\/processo-de-obtencao-de-peptideos-bioativos-derivados-de-ossos-de-frango-caipira\/","title":{"rendered":"Processo de obten\u00e7\u00e3o de pept\u00eddeos bioativos derivados de ossos de frango caipira"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A presente inven\u00e7\u00e3o intitulada refere-se a um processo de elabora\u00e7\u00e3o de uma mistura de pept\u00eddeos bioativos, preparados a partir de subprodutos do abate de frango caipira (ossos). O produto se apresenta como fonte de pept\u00eddeos de baixo peso molecular com caracter\u00edstica bioativa, que consiste em atender uma demanda corrente da ind\u00fastria de alimentos, bem como as expectativas atuais dos consumidores, que buscam o consumo de alimentos funcionais com benef\u00edcios diretos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Modalidade:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Patente de inven\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Dep\u00f3sito:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">18\/07\/2024<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Carta-patente:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Transfer\u00eancia tecnol\u00f3gica:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">inova@reitoria.ufpb.br<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Not\u00edcia relacionada:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A presente inven\u00e7\u00e3o intitulada refere-se a um processo de elabora\u00e7\u00e3o de uma mistura de pept\u00eddeos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":721,"template":"","meta":{"footnotes":""},"patente_type":[15,16,21,23],"class_list":["post-1257","patente","type-patente","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","patente_type-agronegocio","patente_type-alimentos-bebidas","patente_type-meio-ambiente","patente_type-saude-bem-estar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/1257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/types\/patente"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/1257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1258,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/1257\/revisions\/1258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/media\/721"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"patente_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente_type?post=1257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}