{"id":893,"date":"2024-01-23T14:07:00","date_gmt":"2024-01-23T17:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/?post_type=patente&#038;p=893"},"modified":"2025-09-23T14:16:31","modified_gmt":"2025-09-23T17:16:31","slug":"processo-de-producao-de-biossurfactante-a-partir-do-melaco-de-cana-de-acucar-como-substrato","status":"publish","type":"patente","link":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/patente\/processo-de-producao-de-biossurfactante-a-partir-do-melaco-de-cana-de-acucar-como-substrato\/","title":{"rendered":"Processo de produ\u00e7\u00e3o de biossurfactante a partir do mela\u00e7o de cana-de-a\u00e7\u00facar como substrato"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"811\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-content\/uploads\/sites\/79\/sites\/285\/2025\/09\/Biossurfactante.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-894\" style=\"width:573px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-content\/uploads\/sites\/79\/sites\/285\/2025\/09\/Biossurfactante.png 811w, https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-content\/uploads\/sites\/79\/sites\/285\/2025\/09\/Biossurfactante-300x243.png 300w, https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-content\/uploads\/sites\/79\/sites\/285\/2025\/09\/Biossurfactante-768x623.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 811px) 100vw, 811px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A presente inven\u00e7\u00e3o trata do processo de produ\u00e7\u00e3o de biossurfactantes utilizando o mela\u00e7o de cana-de-a\u00e7\u00facar, subproduto agroindustrial como substrato alternativo em meio mineral constitu\u00eddo de sais. O biossurfactante apresenta caracteriza\u00e7\u00e3o espectrosc\u00f3pica semelhante ao comercial surfactina que \u00e9 uma mistura de isoformas de um lipopept\u00eddeo comumente produzido por esp\u00e9cies de Bacillus. O biossurfactante apresenta um perfil cromatogr\u00e1fico id\u00eantico ao comercial surfactina, com suas isoformas nas mesmas regi\u00f5es cromatogr\u00e1ficas. O biossurfactante produzido apresenta excelente atividade superficial, com valores de tens\u00e3o superficial pr\u00f3ximas de 30 mNm com apenas 10 mg\/L e o seu valor de CMC est\u00e1 na ordem de 5 mg\/L, muito superior aos valores encontrados na literatura, bem como os valores apresentados pelo padr\u00e3o Sigma Aldrich. A produ\u00e7\u00e3o otimizada pelo Bacillus sp., isolado 58 apresenta valores pr\u00f3ximos a 1 g\/L (bruto), com sua purifica\u00e7\u00e3o a partir da utiliza\u00e7\u00e3o de etanol absoluto. A recupera\u00e7\u00e3o do biossurfactante apresenta-se como um \u00f3timo candidato surfactante pois \u00e9 um bioproduto de alto valor agregado, com \u00f3timas qualidades f\u00edsico-qu\u00edmicas para um tensoativo, al\u00e9m de sua biodegradabilidade.<\/p>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Modalidade:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Patente de inven\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Dep\u00f3sito:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">23\/01\/2024<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Carta-patente:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Transfer\u00eancia tecnol\u00f3gica:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">inova@reitoria.ufpb.br<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\" open><summary>Not\u00edcia relacionada:<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A presente inven\u00e7\u00e3o trata do processo de produ\u00e7\u00e3o de biossurfactantes utilizando o mela\u00e7o de cana-de-a\u00e7\u00facar, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":894,"template":"","meta":{"footnotes":""},"patente_type":[15,19,22,23],"class_list":["post-893","patente","type-patente","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","patente_type-agronegocio","patente_type-energia","patente_type-quimica-materiais","patente_type-saude-bem-estar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/893","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/types\/patente"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":895,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente\/893\/revisions\/895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/media\/894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"patente_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufpb.br\/inova\/wp-json\/wp\/v2\/patente_type?post=893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}