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Aula Prática- Formulação - Creme hidratante corporal (Emulsão O/W)

publicado: 15/09/2019 17h45, última modificação: 15/09/2019 17h51
Emulsão é uma mistura entre dois líquidos imiscíveis em que um deles (a fase dispersa) encontra-se em outro na forma de gotas, cujo diâmetro, em geral, excede 0,1µ. Esses sistemas possuem um mínimo de estabilidade, que pode ser acentuada por aditivos chamados de emulsionantes ou emulsificantes ou mesmo por sólidos finamente divididos. Em um sistema de duas fases liquidas, o liquido dividido em glóbulos é conhecido como fase dispersa, descontinua ou interna. O liquido circundante é a fase contínua ou externa.