Pesquisadores da UFPB vão coordenar pesquisas voltadas ao arranjo produtivo da cachaça

Três pesquisadores da UFPB foram contemplados com recursos financeiros da Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da Paraíba e da Secretaria Estadual da Educação e da Ciência e Tecnologia para coordenarem projetos de Apoio a Pesquisas para Arranjos Produtivos Locais, conhecidos como APL, com estudos focados na cadeia produtiva da cana-de-açúcar para a geração de cachaça. Os projetos têm um prazo de dois anos para serem executados e devem apresentar soluções tecnológicas relacionadas ao arranjo produtivo local das principais cachaças do estado, de maneira a contribuir para o desenvolvimento econômico e tecnológico na Paraíba. #ufpb #fapesqpb #seectpb #canadeacucar #producaodecachaca