Artigos Científicos

2026

Beyond the binary: disparities in food consumption and alcohol intake among Brazilian sexual minorities

A orientação sexual foi associada a padrões alimentares menos saudáveis ​​e maior consumo de álcool, particularmente entre mulheres bissexuais e lésbicas.

Paulo Gustavo Costa e Silva Cruz, Danielly das Chagas Rocha, 
Aline Martins Carvalho, Carla Djaine Teixeira,  Gabrielle Gomes Maciel,  Mariana Souza Lopes, Michelle Cristine Medeiros Jacob, Sávio Marcelino Gomes

2025

Disparidade no consumo de carne, um obstáculo para alcance da regra de ouro do Guia Alimentar para a População Brasileira?

O consumo de carne é desigual entre os brasileiros e pode repercutir sobre o consumo de alimentos in natura, como as frutas.

Mariana Souza Lopes, Paulo Gustavo Costa e Silva Cruz, Joerika Batista Ciqueira, Cecília Furtado Craveiro, Izabele da Silva Rocha, Savio Marcelino Gomes

Última atualização: quinta-feira, 19 de março de 2026