Cursos ofertados pelo CAVN

O Curso Técnico em Agropecuária do CAVN é oferecido nas formas Integrado, Subsequente e PROEJA, com duração de três anos no Integrado, um ano e meio no Subsequente (três períodos) e dois anos no Integrado PROEJA (quatro semestres).

O curso forma profissionais aptos a atuar em atividades relacionadas à agricultura, pecuária e administração rural, abrangendo áreas como culturas anuais e perenes, fruticultura, controle fitossanitário, produção de mudas, topografia e irrigação.

O Técnico em Agropecuária poderá atuar em empresas públicas ou privadas ligadas ao desenvolvimento da agricultura e da pecuária, além de setores específicos como fruticultura, horticultura, avicultura, bovinocultura e caprinocultura, estando também preparado para empreender e desenvolver seu próprio negócio.

O Curso Técnico em Agroindústria do CAVN é oferecido nas modalidades Integrado, com duração de três anos, e Subsequente, com duração de um ano e meio (três períodos).

O profissional formado estará habilitado para atuar no beneficiamento, armazenamento, processamento e controle de qualidade de matérias-primas e produtos agroindustriais.

O mercado de trabalho abrange empresas do setor alimentício, como as de beneficiamento de carne, leite, ovos, pescado, massas, bebidas, frutas e hortaliças, bem como o setor não alimentício, em indústrias de fabricação de sabões e detergentes. Além disso, o Técnico em Agroindústria poderá atuar em órgãos públicos ligados ao setor ou empreender e desenvolver seu próprio negócio.

O Curso Técnico em Aquicultura do CAVN é ofertado na forma Subsequente, com duração de dois períodos (um ano).

O profissional formado estará apto a implantar e gerenciar sistemas de controle de qualidade na produção aquícola, dominando técnicas de manejo produtivo, reprodutivo, nutricional, sanitário e de processamento do pescado, sempre com foco na sustentabilidade ambiental.

O mercado de trabalho abrange empresas de cultivo de peixes, larvicultura e engorda de camarões, criação de rãs, fábricas de rações, abatedouros e indústrias de processamento de organismos aquáticos, além de órgãos governamentais ligados à pesquisa e extensão da atividade aquícola. O curso também prepara o egresso para empreender, possibilitando o desenvolvimento de cultivos em sua própria propriedade.

O Curso Técnico em Nutrição e Dietética, ofertado na forma Subsequente com duração de quatro semestres, forma profissionais comprometidos com a promoção da saúde e o bem-estar de indivíduos e coletividades.

Sob supervisão do nutricionista, o Técnico atua em Unidades Produtoras de Refeições, como restaurantes industriais e comerciais, hotéis, cozinhas experimentais, creches, escolas e supermercados; em Unidades de Nutrição e Dietética de hospitais, clínicas, instituições de longa permanência e similares; e em ações de Saúde Coletiva, participando de programas institucionais e Unidades Básicas de Saúde.

O mercado de trabalho inclui os setores de Alimentação Coletiva, Nutrição Clínica, Saúde Coletiva e Indústria de Alimentos, oferecendo ao profissional oportunidades de atuação diversificada e também possibilidade de empreender na área.

O Curso Técnico em Paisagismo, ofertado na forma Subsequente e presencial, com duração de dois semestres, forma profissionais capacitados para elaborar e executar projetos de paisagismo, organizar espaços, produzir representações gráficas bi e tridimensionais, definir especificidades de ambientes e objetos, especificar elementos do projeto, elaborar planos de trabalho, produzir plantas ornamentais, supervisionar a manutenção de jardins e espaços paisagísticos, gerenciar empreendimentos e zelar pela estética e sustentabilidade dos projetos.

O mercado de trabalho inclui escritórios de design e de arquitetura paisagística, empresas de jardinagem, produção e comercialização de plantas ornamentais, construtoras, imobiliárias, órgãos públicos, além da possibilidade de atuação como profissional autônomo ou empreendedor.

O Curso Técnico em Laboratório de Ciências da Natureza, oferecido na forma Subsequente e presencial, com duração de dois semestres, forma profissionais aptos a organizar laboratórios de Física, Química e Biologia, montar experimentos, preparar reagentes e materiais, realizar a limpeza e conservação das instalações e equipamentos, controlar o estoque de materiais de consumo e administrar pequenos depósitos ou almoxarifados.

O mercado de trabalho inclui escolas públicas e privadas de educação básica, abrangendo ensino fundamental, médio e educação profissional, onde o técnico atua no suporte às atividades experimentais e de pesquisa.

O Curso Técnico em Veterinária, ofertado na forma Subsequente e presencial, com duração de dois semestres, forma profissionais capazes de realizar procedimentos de enfermagem veterinária, preparar animais e materiais para procedimentos, tosa, banha e enfeita animais, realizar cuidados de higiene como limpeza de ouvidos, dentes e olhos, atender clientes e administrar o local de trabalho, sempre seguindo normas de segurança, higiene e saúde.

O mercado de trabalho abrange a área de serviços e saúde animal, com atuação como empregados em funções de banhistas ou enfermeiros veterinários, ou como autônomos na estética e tosa de animais domésticos, atuando em equipe sob supervisão ou de forma independente.

O Curso Técnico em Guia de Turismo, oferecido na forma Integrado Proeja com duração de quatro semestres (dois anos), forma profissionais capazes de receber e conduzir visitantes e turistas, orientando-os sobre os destinos e integrando-os ao contexto visitado, com base em roteiros turísticos e respeitando princípios éticos, culturais, ambientais e legais.

O mercado de trabalho inclui agências de viagem, operadoras turísticas, museus, centros culturais, parques naturais e temáticos, organizações públicas e privadas do setor, transportadoras turísticas, atividades autônomas, além de atuação em comunidades tradicionais, como quilombolas e indígenas. O curso também prepara o egresso para empreender e desenvolver seu próprio negócio.

O Curso Técnico em Informática, ofertado na forma Subsequente e na modalidade Ensino à Distância, com duração de três semestres, forma profissionais aptos a instalar sistemas operacionais em desktops e servidores, desenvolver e documentar aplicações para desktop com acesso à web e a bancos de dados, realizar manutenção de computadores e instalar e configurar redes locais de pequeno porte.

O mercado de trabalho abrange prestação de serviços de informática, manutenção de computadores e desenvolvimento de sistemas.