Processo de remoção de inibidores de fermentação utilizando carvão vegetal ativo obtido do bagaço de sisal (agave sisalana)

A tecnologia refere-se a obtenção de carvão vegetal ativo do bagaço de sisal (Agave sisalana), resíduo da agroindústria do sisal, com o intuito de reduzir os impactos ambientais gerados pelo descarte inadequado, bem como associar o emprego do mesmo em alternativas para reaproveitamento. O invento descreve a obtenção do carvão ativado oriundo do bagaço do sisal e sobre sua aplicação na adsorção de inibidores de processos fermentativos, tais como: hidroximetilfurfural e furfural, que são gerados através da degradação dos açúcares em tratamentos ácidos realizados na matéria prima e podem inviabilizar a fermentação. Este carvão ativo tem característica de elevada área superficial específica e alta porosidade. Para que o bagaço de sisal fosse transformado em carvão vegetal ativo foi realizada a secagem em temperatura ambiente, carbonização em temperatura de 550 °C, ativação física por vapor dágua e redução de pH com água destilada. Quanto à aplicação na adsorção de inibidores de fermentação o carvão ativo do bagaço de sisal foi utilizado em diferentes proporções com eficiência de remoção.