Membro do GCET finaliza MBA em Marketing pela ESALQ/USP

Kennedy Kaufummam Costa Mafra, Mestre e membro do GCET, concluiu seu MBA em Marketing na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (ESALQ-USP). Seu trabalho final, intitulado “COFFEE-SERV: uma proposta de modelo para avaliar a influência da qualidade de serviços e preço na satisfação dos consumidores em cafeterias”, foi apresentado no dia 14 de agosto, sob a orientação da professora Dra. Karina Munari Pagan (FEA/USP).

Segundo Kennedy, a motivação para desenvolver esse estudo foi compreender as mudanças nos hábitos de consumo no setor de Alimentos e Bebidas, em especial no segmento de cafeterias:

“O setor de serviços é plural e está em constante transformação. É fundamental realizar pesquisas voltadas ao comportamento dos consumidores, entendendo como as novas gerações – cada vez mais digitais – estão mudando seus hábitos de consumo. Isso nos permite identificar perfis e direcionar serviços de forma mais assertiva”, explicou.

Ao refletir sobre a experiência, Kennedy destacou a relevância prática do trabalho para gestores e empreendedores do setor, já que a proposta de modelo pode auxiliar no aprimoramento de estratégias voltadas à satisfação do consumidor.

Com esse MBA, ele reforça sua trajetória acadêmica e profissional no campo do Marketing e do comportamento do consumidor, trazendo contribuições importantes para um setor que se reinventa diariamente.

Parabenizamos Kennedy por essa conquista e desejamos sucesso em seus próximos passos, certos de que sua pesquisa terá impacto tanto no meio acadêmico quanto no mercado de Alimentos e Bebidas.

Matéria: Louis Philippe Patrick De Jongh Filho @louisdejongh