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Patentes / Alimentos e Bebidas

Produto e processo de produção de queijo do reino produzido com leite caprino
Publicado em 18 de julho de 2024
Processo de obtenção de peptídeos bioativos derivados de ossos de frango caipira
Publicado em 18 de julho de 2024
Barra alimentícia energético-proteica preparada com melado de cana, amendoim torrado sem sal, aveia integral em flocos e leite integral em pó
Publicado em 18 de junho de 2024
Leite fermentado misto de leite caprino e leite asinino com potencial funcional
Publicado em 12 de junho de 2024
Farinha de cereais funcional probiótica, prebiótica e/ou simbiótica e seu processo de produção
Publicado em 10 de junho de 2024
Processo de elaboração de bebida a base de chá verde, diferentes tipos de agentes adoçantes e saborizada com manga e gengibre
Publicado em 3 de junho de 2024
Queijo de cabra naturalmente colorido de azul pela adição de farinha de jenipapo
Publicado em 24 de maio de 2024
Processo de elaboração de filmes ativos e biodegradáveis a partir da queratina e hidrolisado proteico extraídos das penas de frango caipira
Publicado em 14 de maio de 2024
Processo e obtenção de hidrolisados proteicos extraídos de pena de frango caipira
Publicado em 8 de maio de 2024
Obtenção da mucilagem em pó de cacto opuntia fícus indica
Publicado em 15 de março de 2024