João Pessoa vai sediar, de 7 a 9 de outubro de 2026, no Espaço Cultural José Lins do Rego, o “IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças (IV CBPC)”. Promovido pelo Centro de Ciências Agrárias (CCA), campus II da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), em Areia, com apoio de instituições parceiras, o evento terá como tema “Biologia e Inovação para Valorização e Conservação Sustentáveis”.
As inscrições são feitas online, com os atuais valores, até 15 de setembro, e partir do dia 16 de setembro até a data do evento, terão novos valores. Mais informações na página: http://www.cbpc2026.com.br
O congresso vai reunir lideranças de seis países e de todas as regiões do Brasil para redesenhar as fronteiras da ciência pós-colheita e da segurança alimentar. Será o ponto de convergência para o debate acadêmico de alto impacto, unindo ciência fundamental às tecnologias disruptivas – como IoT e Inteligência Artificial – em discussões sobre epigenética, ômicas e biologia molecular. Serão explorados os mecanismos de maturação, fitossanidade e estratégias para atenuar perdas.
Integração entre academia e setor produtivo
Promovido por uma rede de excelência, o congresso conecta o conhecimento acadêmico ao dinamismo empresarial. Para o pesquisador haverá networking com instituições como Embrapa, SEBRAE, e a Sociedade Brasileira de Fruticultura. Para o setor produtivo: vitrine de soluções estratégicas, focadas na redução de perdas pós-produção e no fortalecimento do agronegócio por meio de tecnologias sustentáveis.
Programação
Além de palestras e painéis, está programada a feira “AgroParaíba – Sabores e Saberes da Terra” – Imersão na tradição local e popularização científica; minicursos focados na agregação de valor; e sessões de pôsteres – espaço dedicado aos novos talentos da graduação e pós-graduação.
Palestrantes
Estão confirmados palestrantes da UFPB, da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Universidade Estadual de Goiás (UEG), Universidade de São Paulo (USP), Universidade Federal de Viçosa (UFV/MG), Universidade Estadual Paulista (UNESP), Universidade Federal Rural do Semiárido (UFERSA/Mossoró/RN), Universidade Federal de Roraima (UFRR), Universidade Federal de Sergipe (UFS), JBT FoodTech, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP), SpectrAi, e do exterior: Itália, França, Portugal, Canadá e Estados Unidos.
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Texto: Clóvis Bezerra
Imagem: Divulgação
Data: 7–9 de outubro de 2026
